Detaylı Bilgi
İz mineraller, daha iyi büyüme oranı, süt verimi ve yemden yararlanmayı sağlayan çeşitli metabolik, enzimatik ve biyokimyasal reaksiyonlarda hayati rol oynarlar. İz minerallerin eksikliği yada dengesizliği, beslenmeye bağlı hastalıklara, metabolik bozukluklara, düşük büyüme oranı, düşük süt üretimi, yemin etkinliğinde düşüklüğe yol açar. Metionin ve lizin, tüm proteinler, enzimler ve hayvan dokularına yapı taşları olarak girerler.Dolayısıyla metionin , glutasyon gibi sistin peptidlerin prekürsoru olduğu için metil grubu donöru olarak biyosentezi başlatır. Metionin et ve süt gibi tüm hayvansal ürünlerde önemli ve gerekli amino asittir. Lizin, kıkırdak doku ve kemik oluşumunda önemli bir role sahiptir. Hücre çekirdeğinin nükleotidlerinin yapısına dahil olduğu için hücre bölünmesini teşvik eder.
